好吃的日式拉面

不羡江中仙 · 发表于 2019-10-27 10:24:14

[cp]“大概是有喜欢吃的东西
都想和你一起去分享”
华岩北路的日式拉面真的超好吃拉面，起源于中国，在日本成为代表性的大众面食。日文为“ラーメン（拉面，ramen）”、“そば（soba）、“中华そば”等。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后，用面条来款待日本江户时代的大名——水户藩藩主德川光圀。在明治时代早期，拉面是横滨中华街常见的食品。1900年代，来自上海和广东的中国人在日本卖切面，配以简单的汤底和配料。