唐山最好吃的南瓜饼教程！

旧少年

在这个怪吓人的日子——万圣节，但是家里的小朋友特别兴奋，幼儿园里大张旗鼓搞活动，经不起熊孩子的软膜硬泡，历经刻坏了三个刀片，刻毁了两个南瓜，终于做成了一个自己看着都丑的南瓜灯，所幸小朋友很喜欢。好吧，看着自己刻废的一大堆南瓜，自己咬着牙要吃完，就来这道“糖心南瓜饼”吧！
主料：南瓜250克、糯米粉1碗。
辅料：白糖30克、红糖、油适量。
1.南瓜去皮，切小块。
2.南瓜上蒸锅蒸透，趁热加白糖。
3.趁热用筷子搅匀，打南瓜糊。
4.逐次加糯米粉，边拌边加。
5.揉成面团。
6.揪面剂擀皮，中间放一点红糖。
7.合口包拢，团成团子，再压成饼。
8.煎锅倒足量食油，小火加热约1分钟后，逐个放饼胚，小火慢煎。
9.煎至饼底焦黄，翻面，继续小火慢煎，至两面都焦黄，馅料熟透。
10.装盘，真是好漂亮~！
全家都爱吃，熊孩子尤其爱吃，这点南瓜都没浪费，也不枉这半天的折腾~！

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