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有大厨吗我想问下我做出来的猪肉总感觉有股味。为啥

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发表于 2025-3-23 16:33:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 北京
有大厨吗
有大厨吗我想问下我做出来的猪肉总感觉有股味。为啥-1.png 我想问下我做出来的猪肉总感觉有股味。为啥

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发表于 2025-3-23 16:33:38 | 显示全部楼层 来自: 中国
肯定有啊
有大厨吗我想问下我做出来的猪肉总感觉有股味。为啥-1.png 佐料放多了吃不出肉味了。
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发表于 2025-3-23 16:33:53 | 显示全部楼层 来自: 北京
是吗
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发表于 2025-3-23 16:34:33 | 显示全部楼层 来自: 北京
啥味儿?好味儿还是不好的?要是有不好的味道建议换家地方买肉,要那种新鲜刚宰的,超市里的肉好多时间有点长了
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发表于 2025-3-23 16:34:48 | 显示全部楼层 来自: 北京
新鲜猪肉啥味道都没有
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发表于 2025-3-23 16:35:10 | 显示全部楼层 来自: 北京
做水煮肉片~肉片用鸡蛋清、料酒、盐、少许淀粉腌制,然后过油,再下到汤料里,味道绝对不一样,这是卖猪肉的教我的,尝试了两次,真的味道不一样!
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发表于 2025-3-23 16:35:48 | 显示全部楼层 来自: 北京
麻椒放的少
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发表于 2025-3-23 16:36:27 | 显示全部楼层 来自: 北京
小明对朋友说:“昨天,我跟媳妇儿吵架,她怒气冲冲地走了,临走说,她将跟她母亲生活在一起,你说这是诺言还是威胁?”朋友不解的说:“这有什么区别吗?”小明说:“区别大了。如果是诺言,意味着她一定会去找她的母亲,倘若是威胁,那意味着岳母将搬到我家来!”
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发表于 2025-3-23 16:36:59 | 显示全部楼层 来自: 清华大学
洗干净
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发表于 2025-3-23 16:37:16 | 显示全部楼层 来自: 北京邮电大学
佐料不能放多了,放多了全是佐料味。盖住了猪肉的香味。
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